Pelecing Kangkung

"hot hot hot....!!! ini manteb banget buat para penggemar pedassshh...!"
bahan :
1 ikat kangkung air (bener ga ya?), rebus sebentar
toge, seduh dengan air mendidih
serundeng kelapa
kacang goreng kalo mau lengkap
bahan sambal :
5 cabe merah
10 cabe rawit merah
1 buah tomat merah
2 sdt terasi matang
1 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1 buah jeruk limau, peras airnya
cara membuat :
- haluskan semua bahan sambal.
- siapkan piring saji, tata dengan urutan kangkung, toge, lalu siramkan sambal, taburkan serundeng dan kacang goreng.