Bahan :
- 4 buah kentang ukuran sedang
- 4 bawang merah
- 2 bawang putih
- 10 cabe merah
- 5 cabe rawit
- 1 buah tomat
- Garam
- Gula jawa (sesuai selera)
- Minyak goreng
Cara Membuat :
Kentang diiris kotak-kotak, goreng setengah matang, sisihkan. Bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, garam, gulajawa dihaluskan, ditumis sampai harum, masukkan kentang, aduk-aduk sampai tercampur dan matang. Siap disajikan