Bahan :
- Kulit lumpia
- 1 kg daging giling
- 1/2 cup keju parut kasar
- 5 bawang putih
- 2 bawang merah
- 1/2 cup saus tomat
- 1 buah telur, kocok lepas
- Garam
- Merica
Cara Membuat :
Tumis bawang merah, bawang putih, masukkan daging dan saus tomat, garam, merica. Angkat, menjadi adonan isi.
Ambil 1 lembar kulit lumpia isi bagian tengah dengan adonan isi dan keju. Gulung. Celupkan kocokan telur. Goreng sampai kuning kecoklatan. Sajikan.
