My First Doll Cake

There's always be the first time of everything .. hehehehe. Nahhh, critanya ini terima orderan nekad, secara aku babar blass belom pernah berurusan dengan fondant (plastic icing) ... eh .. nekad juga trima nie order.

My first fondant decoration cake, my first doll cake ... setengah mati bikinnya, nge-roll fondant-nya rada membutuhkan perjuangan karena fondant-nya rada kering semalem kena angin, tapi Alhamdulillah kelar juga. Isinya sponge cake cokelat, dicetak pake wonder mold pan-nya wilton, dilapis pake buttercream a la wilton (resep lengkapnya bisa diliat disini), bunga2nya pake royal icing ... cornice lace-nya pake buttercream a la wilton .... modal dekorasinya cuma spuit no 16 & 21 ajah untuk bikin drop flower, ama spuit polos no. 12 untuk pinggiran bawah rok-nya si boneka ... dipermanis dikit ama dragees warna silver.

Jadi tertantang nie untuk nyobain other cake decoration pake fondant :D. Enjoykanlah .. sapa tau bisa jadi ide :).