Bahan :Roti Burger 8 buah
Daging ayam cincang 300gr
Tepung roti 50gr
Bawang putih 3siung, cincang
Bawang bombay 1/2buah, cincang
Telur ayam 1butir
Garam dan merica secukupnya
Selada keriting, tomat dan bawang bombang iris
Cara :
- Campur tepung roti, bawang putih, bawang bombay dan ayam aduk rata
- Tambahkan telur, garam dan merica
- Bentuk adonan bulat pipih diameter 8cm
- Lelehkan sedikit mentega diatas pan, panggang burger sambil dibalik hingga matang
- Belah roti burger. Panggang burger diatas pan. Olesi dgn mayones dan saus tomat, sambal. Tata selada, tomat, bawang bombay dan burger ayam
Sumber: Tabloid Koki
