Bahan :
Nasi secukupnya
Soto ayam + ayam disuwir (Seperti resep soto ayam)
Kedele goreng
Telur dadar, iris-iris memanjang
Bawang goreng untuk taburan
Air
Cara buat :
Jerang air hingga mendidih, masukkan nasi, masak hingga nasi menjadi seperti bubur. Kalau air mengering sebelum nasi menjadi bubur, tambahkan lagi.
Sajikan dengan susunan bubur, suwiran ayam, irisan telur dadar, kedele goreng, bawang goreng, kemudian siram dengan kuah soto.
