
Tempe Penyet a la Bunda
http://dapurbunda.blogspot.com/2006/04/tempe-penyet-la-bunda.html
Bahan:
3 bh tempe, dipotong sesuai selera, iris tipis tengahnya supaya menyerap bumbu.
1 sdt ketumbar
1 sdt garam
50 ml air
2-3 sdm sambel bawang
Cara membuat:
Aduk rata ketumbar, garam dan air.
Masukkan potongan tempe, rendam 15 menit.
Goreng sampai matang.
Angkat, tiriskan.
Sajikan dengan guyuran sambel bawang.