Perkedel jagung ini gampang banget dibuatnya. Rayna suka ikutan bantuin Mummy kalo lagi ngulek bumbunya. Begitu selesai digoreng en dah gak panas, Rayna langsung makan. "Hmmm..Yummy.." komentar Rayna. Ini dia resepnya:
Bahan:2 buah jagung manis ==> dipipil
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah kemiri
1 butir telur
tepung beras
tepung terigu
irisan daun bawang
Garam secukupnya
sedikit air
Cara Membuat
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri
- Masukan bumbu halus ke dalam jagung yg telah dipipil
- Lalu masukkan telur, irisan daun bawang dan garam, aduk
- Masukan tepung beras dan terigu secukupnya
- Tambahkan air lalu aduk lagi hingga rata
- Goreng adonan diatas api sedang hingga kuning keemasan
- Angkat, tiriskan dan siap dihidangkan
