Disini namanya Hotto Ke-ki (Hot Cake), mungkin dinegara lain namanya Pan Cake. Malam mingguan iseng, karena anak bapak pada main diruang tamu. Buat hotto ke-kinya pake tepung yang instant aja, tinggal ngadonin.Bahan:
200 grm Tepung hotto ke-ki
1 butir telur, kocok lepas
150 CC Susu cair
maple Syrup secukupnya
Margarin secukupnya
Cara membuat:
- Ayak tepung hotto ke-ki terlebih dahulu agar tidak menggumpal kemudian campurkan dengan telur yang telah dikocok.
- Tuangkan sedikit demi sedikit susu cair, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Panaskan wajan anti lengket, tuangkan 1 sendok sayur adonan ke dalam penggorengan, masak dengan api kecil
- Tutup wajan, dan masak hingga matang.
- Masak adonan satu persatu. Sebelum menuangkan adonan berikutnya bersihkan wajan terlebih dahulu.
- Letakkan dipiring saji dan beri margarin dan tuangkan dengan maple syrup.
