Ini spaghetti suka-suka, soalnya buatnya nggak niat, semua bahan yang ada di Kulkas aja. Diatasnya saya taburi nori, rasanya jadi unik dan enak. Porsi untuk 2 orang.
Bahan:
200 grm Spaghetti
100 grm Whipped Cream
4 bh. Sosis ayam
4 bh Jamur Shitake
Garam secukupnya
Lada hitam bubuk secukupnya
3 sdm Olive oil
Air untuk merebus
Bumbu dihaluskan:
1/8 bh Bawang bombay
1 1/2 siung bawang putih
Pelengkap:
Nori
Cara membuat:
- Rebus spaghetti sampai matang, sisakan 150 CC air bekas rebusan
- Disaat bersamaan, tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan olive oil, kemudian masukkan sosis ayam dan jamur shitake. Masak hingga matang
- Setelah itu masukkan spaghetti yang telah direbus tadi, masukkan kedalam tumisan
- Beri air bekas rebusan, whipped cream, garam dan lada hitam bubuk secukupnya, masak kembali 2-3 menit
- Letakkan dipiring saji dan taburi dengan nori(rumput laut yang dikeringkan)
- Sajikan.
