Oseng Toge Daw Miao

Oseng toge daw miao ini enak banget dan gurih. Pertama kali nyoba resepnya karena misua minta dibikinin. Pas jadi rasanya enak trus saat ortu Mummy ke sini, Mumy bikinin dan mereka suka banget. Dicoba ya resepnya....

Bahan:
Toge secukupnya (dibuang akarnya)
Daw Miao secukupnya (byk yg jual di pasar or supermarket di sini)
Cabe merah, iris serong
Bawang putih 3 dicincang
Jahe secukupnya dipotong spt korek api
Ikan bilis secukupnya

Cara Membuat:

Tumis bawang putih sampe harum, masukkan ikan bilis, cabe dan jahe. Setelah ikan bilis matang masukkan toge dan daw miao. Tumis sebentar, angkat dan hidangkan. Menumis toge sama daw miao jgn kelamaan ya biar tetep crunchy. Paling enak dimakan hangat-hangat sama nasi.