Hari ini saya buatkan Ryu mie goreng, lalu mienya saya bungkus dengan telur dadar. Diatasnya saya beri hiasan caterpillar dari telur dan sosis ayam. Untuk lauknya saya buat fillet ayam goreng tepung. Sedangkan dessertnya ada ubi yang dibalut gula.
Menu bento hari ini ayam dan mie goreng.
Resep Simple mie goreng
Bahan:
1 pak Mie kuning basah, cuci bersih
2 bh Telur (satu untuk didadar, satu lagi untuk di masak kedalam mie)
1 bh Sosis ayam, iris tipis
1 sdm Daun Bawang goreng yang diiris kasar
1 sdm Kecap manis
3 sdm Minyak goreng (2sdm untuk mie goreng, 1 sdm untuk telur dadar)
1/2 sdm Susu cair
Bumbu:
1/2 sdt Bawang putih yang dihaluskan
Garam secukupnya
Lada hitam bubuk secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan 2 sdm minyak goreng lalu masukkan telur, orak arik
2. Setelah itu masukkan sosis, mie, daun bawang, kecap manis dan semua bumbu
3. Masak dan aduk hingga bumbu dan kecapnya merata.
4. Angkat dan sisihkan
5. Buat telur dadar, setelah matang masukkan mie goreng, lipat antara sisinya dan masukkan ke dalam kotak bento.
6. Hias sesuai selera
