Bento Ryu kali saya buatin nasi Japanese Kare (beli di toko halal food biasanya ada). Untuk sayurnya ada brokoli yang direbus dan wortel. Trus ada telur rebus berbentuk rabbit yang saya sudah cetak. Gulungan di kanan kiri nasi yang berbentuk snowman saya buat dari lembaran cheese. Untuk mata, mulut dan kaki snowman saya buat dari nori.
Cara membuat Japanese Kare yaitu:
Bahan:
1 pak Bumbu Kare siap saji
250 gr Daging, rebus sampai lunak kemudian potong-potong
1 1/2 liter Air kaldu
1 bh Wortel, potong dadu
1 bh Kentang, potong dadu
1 bh Bawang Bombay, potong menjadi 8 bagian
2 sdm Minyak goreng
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang bombay setelah itu masukkan wortel dan kentang, masak hingga layu.
2. Setelah layu masukkan air kaldu dan daging, masak hingga kaldu mendidih.
3. Terakhir masukkan bumbu kare dan masak hingga adonan mengental dan semua bumbu tercempur rata.
4. Sajikan
