Bahan:
250 gr Ikan Tuna, cincang halus
1 bh Bawang bombay uk.kecil, cincang kasar (diparut juga boleh)
1 bh Telur, kocok lepas
2 sdm Tepung Roti
1 sdm Olive oil
1 sdm Minyak goreng
Bumbu:
Lada hitam bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Saus:
2 sdm salad Dressing
20 gr Japanese Butter
Pelengkap:
Kentang goreng
Brokoli rebus
Cara membuat:
- Campurkan ikan tuna dengan bawang bombay, telur, tepung roti, lada dan garam. Aduk hingga rata.
- Bagi adonan menjadi 4 bagian, kemudian bulat pipihkan.
- Campurkan olive oil dan minyak goreng ke dalam wajan dan panaskan
- Masukkan adonan burger dan masak dengan api kecil hingga matang
- Angkat dan siramkan saus diatasnya
- Sajikan dengan pelengkap lainnya
