Mentaiko adalah telur ikan yang yang diasinkan dan rasanya agak pedas. Yummi banget deh, apalagi dimakannya pake taburan nori..pafekto!! Mudah aja buatnya!!
Bahan:
100 gr Spaghetti
Air untuk merebus
Irisan nori (rumput laut yang dikeirngkan)
Irisan daun Aojiso (opsional)
Saus (campurkan, aduk rata):
30 gr Mentaiko
2 sdm Japanese Mayonaise
1 sdm Olive oil
Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus spaghetti sampai matang, angkat dan tiriskan
2. Campurkan spaghetti dengan saus dan aduk rata
3. Letakkan dan piring saji, taburi dengan potongan nori dan irisan daun aojiso.
