Ini semi homemade cajun food dari bagian selatan Amerika (New Orlean style), sangat cocok ketika udara dingin.
Bahan : Gumbo mix Seafood mix 6 cangkir air
Cara buat : Campur air, gumbo mix dan seafood mix, aduk rata, masak sampai mendidih. Masak kembali sampai 25 menit kemudian dengan air kecil. Siap disajikan.