Bahan:
3 btr telur ayam
1 btg daun bawang
1/2 sdt garam (sesuai selera)
1 sdm margarin
Cara membuatnya:
1. Iris tipis daun bawang melintang, taruh dalam mangkok bersama garam.
2. Pecahkan telur, campur dengan daun bawang, kocok lepas dengan garpu.
3. Panaskan wajan teflon bentuk persegi, tuang sebagian adonan telur, buat dadar tipis. Biarkan matang.
4. Angkat, dan gulung. Lakukan untuk semua adonan.