226 gr Unsalted butter, suhu ruang120 gr Gula (butir halus)
160 gr Brown sugar/palmsuiker
2 telur
1 sdt Vanila
295 gr Terigu
1 sdt Baking powder
1/2 sdt Garam
270 gr Semisweet chocolate chips
100 gr Walnuts/pecans, cincang kasar (bila suka)
160 gr Brown sugar/palmsuiker
2 telur
1 sdt Vanila
295 gr Terigu
1 sdt Baking powder
1/2 sdt Garam
270 gr Semisweet chocolate chips
100 gr Walnuts/pecans, cincang kasar (bila suka)
Cara:
Ayak terigu, garam, vanila dan baking powder, sisihkan.
Kocok mentega dan gula.
Masukkan telur satu per satu kedalam adonan mentega, kocok hingga rata. Masukkan campuran terigu, aduk rata. Masukkan chocolate chip dan kacang, aduk rata
Lapisi loyang dengan baking sheet, panggang 180derajat selama 10-15 menit
Note: Adonan kue ini dapat dibekukan utk dipanggang di lain waktu, diperlukan penambahan waktu beberapa menit dalam proses pemanggangan.
Sumber: JoyofBaking.com (originated recipe by Ruth Wakefield)
