Salad Jeruk Sunkist
Bahan :
- 1 buah jeruk sunkist,belah 2, kupas kulitnya dan iris bulat
- 1 buah wortel kupas dan serut memanjang
- 1 buah jeruk lemon,peras airnya,sisihkan
- Madu secukupnya
- Selada secukupnya,dipotong 3 bagian
- Kayu manis bubuk
- Kacang tanah goreng
- Masukkan madu kedalam mangkuk campur dengan perasan air jeruk lemon
- Setelah tercampur rata masukkan potongan jeruk sunkist dan serutan wortel
- Siapkan piring dengan hiasan daun selada dan hidangkan campuran sunkist dan wortel tadi.
- Taburkan kayu manis bubuk dan kacang tanah goreng diatasnya.(enaknya disajikan saat dingin)
