Resep Bakwan Jagung dan Taoge
Bahan :
- 150 gr tepung terigu
- 1 sdm tepung beras
- 1/4 sdt baking powder
- 1 btr telur
- 75 ml air
- 150 gr taoge
- 450 gr(4 buah)jagung manis,diparut
- 1 1/2 sdm bawang putih goreng,diremaskan
- 2 1/2 sdm bawang merah goreng,diremaskan
- 1 btg daun bawang,diiris tipis
- 3/4 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- minyak untuk menggoreng
- Aduk rata tepung terigu,tepung beras,baking powder,air,taoge,jagung manis,bawang putih goreng,bawang merah goreng,daun bawang,garam,merica bubuk,dan kaldu ayam bubuk.Masukkan telur.Aduk rata
- Sendokkan kedalam minyak yg sudah dipanaskan diatas api sedang.Masak sampai kekuning kecoklatan. (Sumber-SAJI)
