Bahan:1 ptg Paha ayam utuh
2 sdm Air Lemon
Bumbu (campurkan):
2 siung Bawang Putih, parut
1/2 cm jahe, parut
1 sdm Minyak Sayur
1/2 sdt Minyak wijen
1 sdm Kecap Manis
1 sdt Kacang Wijen
1 sdt Garam
Cara membuat:
- Bersishkan ayam, kemudian perciki ayam dengan air lemon.
- Setelah itu lumuri ayam dengan bumbu, olesi sampai semuanya rata, sisihkan dan diamkan selama 30 menit, agar bumbu meresap
- Panggang ayam hingga matang
- Angkat dan sajikan
