ACAR SAYURAN

Bahan :
Wortel, potong sesuai selera
Mentimun, potong sesuai selera
Kacang panjang, potong sesuai selera
Garam
Gula pasir

Bumbu :
Bumbu Halus :
Bawang merah
Lengkoas
Jahe
Kunyit

Bumbu Iris :
Bawang Merah
Cabe Merah
Serai, memarkan

Cara Membuat :
Tumis bawang merah iris sampai wangi terlebih dahulu
Masukkan bumbu halus dan serai yang telah dimemarkan. Aduk sampai rata
Masukkan gula pasir dan garam
Masukkan sayur-sayuran yang telah dipotong-potong bersama cabe merah yang telah diiris
Aduk, lalu tambahkan sedikit air matang
Siap dihidangkan