* 2 ikat pakis
* 750 ml santan
* 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus :
* 5 butir bawang merah
* 3 siung bawang putih
* 10 buah cabai merah
* 1 cm lengkuas
* 2 cm kunyit
* 1 lembar daun kunyit
Cara Membuat :
* Tumis bumbu halus dan daun kunyit sampai harum.
* Tuangkan santan. Masak sampai kental dan mengeluarkan minyak.
* Masukkan pakis. Masak sebentar lalu angkat.
