* 100 gram kangkung, potong-potong
* 1 cm lengkuas, dimemarkan
* 2 lembar daun salam
* 2 sendok makan minyak goreng
Bumbu Halus :
* 3 buah cabai merah
* 2 buah cabai rawit
* 4 butir bawang merah
* 3 siung bawang putih
* 1 sendok teh belacan
* ½ sendok teh garam
Cara Membuat :
* Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
* Masukkan kangkung. Aduk hingga layu dan matang. Sajikan segera.
