Bahan :- 300 g kangkung, potong-potong
- 5 bawang putih, haluskan
- 5 bawang merah, haluskan
- 4 daun salam
- 1 cm lengkuas
- 1 sdt ketumbar
- 1 lt santan cair
- Garam
- Gula
Cara Membuat :
Tumis bawang merah, bawang putih, salam, lengkuas, ketumbar sampai harum. Masukkan santan, tambah gula dan garam, aduk. Setelah mendidih, masukkan kangkung, Angkat. Sajikan