Chicken rice


Pagi -pagi emang paling cucok nihh kalo sarapan pake chicken rice. Bikinnya juga gampang dan cepet banget.
Bumbunya cukup bawang putih ama jahe yang banyak...
mo nyobainn...?

Bahan:
Sahap ayam 4 ekor (terserah, paha bisa, dada bisa, tergantung adanya apa...)
beras utk 3 porsi
air 1,5 ltr

Bumbu:
bawang putih 5 siung
jahe 1 ruas jari *lebih byk tmbh enak*
garam
gula secukupnya

cara memasak:
didihkan air, masukkan ayam dan bumbu sampai ayam empuk.
Masak nasi menggunakan sisa air rebusan ayam.
Tambahkan daun pandan agar nasi harum.
Ayam yang sudah diungkap, digoreng sebentar dgn minyak goreng.
sajikan hangat, Kalo mau pake kuahnya, bumbunya sama bawang putih, kaldu ayam, dan jahe, sisa ditambahkan daun bawang.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...