A Note from the Chef: Terung & Broccoli Tempura

Tepung tempura, selain untuk udang bisa juga untuk brocoli dan terung sebagai selingan bagi yg suka sayuran. Tepung tempura yang siap pakai dicairkan dengan air hingga seperti untuk adonan pisang goreng dengan sedikit penambahan merica bubuk, bawang putih bubuk dan garam jika perlu, terus di goreng. Gampang banget khan!