Bahan :200gr jamur merang/white button, iris tipis
300gr tahu, potong kecil2
2 telur
3 btg daun bawang, iris tipis
10 bh cabe ijo, buang biji, iris tipis
Bumbu halus :
6 bwg merah
3 bwg putih
4 kemiri sangrai
Garam dan gula secukupnya
Cara : Aduk semua bahan, bungkus daun pisang. Kukus
