Acar sawi pedas
Bahan :
- 500 gr sawi putih
- 1 sdm garam kasar
- 1 sdt cuka
- cabai bubuk kering
- 10 buah cabai merah
- 5 siung bawang putih
- garam dan gula pasir secukupnya
- Lumuri sawi dengan garam, biarkan 1-2 malam. Cuci, gulung setiap lembar
- Campur bumbu halus dengan sawi tambahkan cabai bubukdan cuka. Biarkan 1-2 malam di dalam lemari pendingin. Hidangkan
