Bahan :
300 gr Daging ayam giling
50 gr Keju cheddar parut
2 butir Telur dikocok lepas
¼ sdt garam
¼ sdt Merica bubuk
4 siung bawang putih, haluskan
Alumunium foil secukupnya
100 gr tepung roti
2 butir telur kocok lepas
minyak untuk menggoreng
Cara membuat :
- Aduk rata daging ayam giling, keju parut, telur, garam, merica, dan bawang putih.
- Ambil selembar alumunium foil, lalu masukkan 1 sdm adonan, gulung dan pilin kedua ujung-ujungnya seperti permen
- Kukus chicken roll selama 15-20 menit. Angkat
- Celupkan potongan chicken roll ke dalam telur lalu gulingkan di tepung roti.
- Goreng dalam minyak panas sampai matang
- Angkat dan tiriskan minyaknya
- Sajikan dengan saus sambal/saus tomat botolan
